[пани Ирена]

Ну вот, ДР отпраздновала.) Ребёнок подарил мне томик Вудхауза, Люська Уизли - великолепную собсвенноручно сделанную собаксу с бантиками на ушках и букетом в лапе. И ещё были охапки георгин и зелёные гвоздики от любимого доктора. И ещё - белые розы. Вообщем, было хорошо.

Изобрела новое блюдо. Вернее, модификацию хорошо известного на новый лад.

Захотелось приготовить как-то необычно фаршированные яйца. В сковороде лежали остатки обжаренной с луком куриной печени и немного гречки. Сварила яйца, остудила и очистила, разрезала пополам вдоль. Отделила желтки от белков. Желтки растёрла вилкой, печень с жаренным луком пропусила через мясорубку вместе с гречкой, соединила с желтками и всем этим нафаршировала яйца. Всем понравилось.) Если вдруг захочется что-нибудь этакого - попробуйте!))

Comments

[grizzly_ripper]

С прошедшим ))

[Ланс]

Ирена, не суховато получается?

[пани Ирена]

grizzly_ripper Спасибо!)



Ланс Ничуть, там же растительное масло от печени с луком.