Мда... Собралась пообедать перед уходом, называется. Был отменный гороховый супчик. Вынимаю из холодильника - там студень. Консистенции основательной, совсем как холодец, как будто туда желатина вбухано три кило. Соскребла с него ножиком жир, поставила разогревать...